Adanalıyık

Özel zırlanmış kıyma, domates, maydanoz, tercihe göre soğanlı ya da soğansız.

Közlenmiş domates, köz biber, tane tane pirinç pilavı, taptaze sumaklı soğan ve sıcacık lavaş eşliğinde servis edilir. Dışı hafif çıtır, içi sulu ve baharat dengesiyle damakta iz bırakan bu eşsiz lezzet, gerçek kebap keyfini sofranıza taşır. Sıcacık ve taptaze hazırlanır, ilk lokmadan son lokmaya kadar lezzetiyle fark yaratır.

İnce doğranmış domates, salatalık, soğan, yeşillik ve limon dokunuşuyla canlı, iştah açıcı bir gavurdağı salatası

Karadeniz’in eşsiz doğasından sofranıza uzanan, damaklarda unutulmaz bir iz bırakan Geleneksel Hamsiköy Sütlacı ile tanışın! Doğal ve taze sütle, geleneksel reçetesine sadık kalınarak ağır ağır pişirilen sütlacımız; fırınlanmış tam kıvamında kabuğu ve ipeksi dokusuyla tatlı krizlerinizin en masum, en lezzetli çözümü oluyor. Toprak güveçte pişen ve zarif bir sunum tabağıyla servis edilen bu özel lezzet, katkısız ve yalın tadıyla her kaşıkta gerçek sütlaç keyfi sunar.

Kömür ateşinde pişirilen enfes kanat, közlenmiş domates, pirinç pilavı, tırnak pide ile

Özenle hazırlanan, kıvamı ve bol etiyle iştah açan kelle paça çorbamız, sıcacık haliyle sofranızda. Geleneksel lezzeti sevenler için doyurucu, yoğun ve tam kıvamında.

Çilek, muz, fıstık, çikolata

Süzme mercimek çorbası

Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, her kaşıkta samimiyeti ve doğallığı hissettirecek nohutlu köy tarhanası çorbası ile sofralarınıza lezzet ve şifa taşıyoruz! Geleneksel yöntemlerle kurutulan el yapımı köy tarhanasını, protein deposu yumuşacık nohutlarla buluşturduk. Ağır ağır pişen, buram buram anane kokan bu özel çorba; hem besleyici hem de damak çatlatan kıvamıyla lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya aday. Günün her saatinde içinizi ısıtacak bu geleneksel lezzeti kaçırmayın.

Enfes klasik tadı ile tam ekmek arası et kavurma.

Kömür ateşinde pişirilmiş ızgara köfte, domates, maydanoz, tercihe göre soğanlı ya da soğansız.

Kömür ateşinde pişirilmiş tavuk şiş, domates, maydanoz, soğan.

Kömür ateşinde pişen tavuk şiş - pirinç pilavı, közlenmiş domates ve biber, sumaklı soğan, lavaş

Klasik enfes tadı ile tavuk suyu çorba. Ekmek ile servis edilir.

Özel zırlanmış kıyma, maydanoz, domates tercihe göre soğanlı ve soğansız servis edilir.

Izgarada ustalıkla pişirilen bol porsiyon urfa kebap; tereyağlı pirinç pilavı, közlenmiş domates, köz biber, taptaze sumaklı soğan ve sıcacık lavaş ile aynı tabakta buluşuyor.

Yarım ekmek arasına, kömür ateşinde pişmiş ızgara köfte, domates, maydanoz, tercihe göre soğanlı ya da soğansız servis edilir.

2 adet seçeceğiniz kebap + 2 adet pirinç pilavı + 2 adet kutu içecek

Adana porsiyon kebap + pepsi (33 cl)

Seçeceğiniz 4 adet kebap + 4 adet pirinç pilavı + 4 adet kutu içecek

Seçeceğiniz kebap + mevsim salata + seçeceğiniz içecek

Kömür ateşinde pişen ızgara köfte, pirinç pilavı, közlenmiş domates ve biber, soğan, lavaş

Adana usulü zırhlanmış tavuk ve sebze, pirinç pilavı, közlenmiş domates ve biber, soğan ve lavaş ile servis edilir.

Adana usulü zırhlanmış tavuk ve sebze karışımı, domates, maydanoz, tercihe göre soğanlı ya da soğansız servis edilir.

Klasik lezzetlerden enfes tam ekmek arası tavuk kavurma.

Özenle pişirilmiş sıcacık domates çorbası üzerine kaşar peyniri. Ekmek ile servis edilir.

İçinizi ısıtacak sımsıcak ezogelin çorbası. Ekmek ile servis edilir.

Geleneksel işkembe çorbası, taze işkembe ve et suyu ile hazırlanmış, sarımsak ve limon ile tatlandırılmış, sıcak ve besleyici bir çorba. Yanında biber ve tuz ile servis edilir.

Dumanı üstünde, kıvamı tam yerinde! Kremanın yumuşacık dokusu ve mantarın eşsiz lezzeti her kaşıkta buluşuyor.

6 adet çıtır mozzarella stick.

6 adet çıtır patates kroket

8 adet

4 adet çıtır mozzarella stick, 4 adet soğan halkası, 4 adet patates kroket ve patates kızartması ile servis edilir.

Büyük boy

300 gr patates kızartması. Ketçap, mayonez ile.

Domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon sos. Tek kişilik porsiyon gönderilmektedir.

Geleneksel irmik helvası

Klasik tadı ile enfes şekerpare tatlısı. 1 porsiyonda 2 adet şekerpare mevcuttur.

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Cam şişe

270 ml. eker ayran

Soğuk servis edilir

Soğuk servis edilir

Soğuk servis edilir

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Soğuk servis edilir

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Kutu içecek

Soğuk servis edilir

Kutu içecek

Pet şişe.

Soğuk servis edilir

Kutu içecek